维生素 C,又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素。它是一种强大的抗氧化剂,能保护细胞免受损伤。维生素 C 对人体健康至关重要,它参与了许多生理过程,包括:
- 免疫系统功能 <
孕妇应该多吃哪些水果?
孕妇在孕期需要确保摄入足够的营养以支持胎儿的健康发育。 水果是营养丰富的食物来源,含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。 以下是孕妇应该多吃的水果及其益处:香蕉:香蕉含有丰富的钾,有助于维持心脏和肌肉的正常功能。 此外,香蕉还含有维生素B6,有助于缓解孕期的恶心和呕吐。 橙子和其他柑橘类水果:这些水果富含维生素C,有助于铁的吸收,并可以增强免疫系统。 苹果:苹果含有丰富的纤维和维生素C,有助于维持消化系统的健康。 梨:梨含有丰富的水分和纤维,有助于预防便秘。 蓝莓:蓝莓是抗氧化剂的极佳来源,可以帮助保护细胞免受损伤。 牛油果:牛油果含有健康的脂肪、叶酸和钾,对胎儿的大脑和神经系统发育非常有益。 奇异果:奇异果含有丰富的维生素C、E和膳食纤维,有助于增强免疫系统和维持消化系统的健康。 红枣:红枣含有丰富的铁,有助于预防孕妇贫血。 木瓜:未熟的木瓜含有乳汁酶,可以帮助消化蛋白质。 熟木瓜则含有丰富的维生素C和叶酸。 芒果:芒果是维生素A、C和E的良好来源,对眼睛健康非常有益。 草莓:草莓含有丰富的维生素C和叶酸,对孕妇和胎儿都非常有益。 尽管水果对孕妇非常有益,但也应注意以下几点:避免吃过量的水果:虽然水果对健康有益,但过量摄入可能导致血糖升高。 注意选择新鲜的水果:尽量选择新鲜、无农药残留的水果。 某些水果可能导致过敏:如草莓、芒果等,如果孕妇有过敏史,应避免摄入。 总之,孕妇应该选择各种颜色和类型的水果,以确保摄入多种营养物质。 但在饮食选择上,最好咨询医生或营养师的建议。
【育儿分享】一口副食品十种营养!婴儿食谱饮食原则!
【育儿分享】一口副食品十种营养!婴儿食谱饮食原则!部落客→Vivian在设计婴儿副食品食谱上,下了很大的功夫 希望宝宝从喝奶衔接到副食品的过程中,可以吃得又顺、又营养~ 快来看看他的经验分享吧!设计婴儿食谱饮食原则。宝宝如何从奶奶衔接副食品?(纯粹经验分享)
相信许多新手妈咪对于宝宝衔接副食品的过渡期都感到没有头绪,没有方向,
甚至不确定如此决定是否正确,VIVIAN也不敢说我的方法一定最准确,
因为每位宝宝的生理发展进程不同,
妈妈要用心观察宝宝现在适合什么,而不要被制式的教条困住,
例如:老一辈的人都说要等宝宝六个月再喂副食品。
但是现代的孩子发育都较快,
有时等六个月再喂反而错失了补充副食品营养的时机。
所以VIVIAN就以菲菲吃副食品的经历来让各位妈咪们参考参考。
尽信书不如无书,但我第一胎真的就是照书养,
不过书里说的会再依照菲菲的个性和当下状况做调整,
我参考的书上说宝宝满三个月后就能视情况来给予副食品
(这点就和一般大家认知的六个月再给副食很不一样吧!),
我住的月子中心里的小儿科医生也说,
大约四个月左右就能给宝宝现榨果汁或一点餐桌食物。
这也和大家认知的不一样,
所以过往的许多作法,对现在来说已经不合时宜了,
妈妈还是要自己能够判断最好。
因为菲菲是配方奶宝宝,对VIVIAN的标准来说配方奶也算是加工食品,
所以我从一开始就打定主意,能够早点衔接真正的原形食物是最好的,
刚好菲菲的厌奶期来的早也密集,三个半月之内遇到二次厌奶期,
刚好我就趁著厌奶期来让菲菲试试妈妈的爱心料理,
心里的盘算是如果她不能接受也不勉强,就抱着试试看没有压力的心态,
没想到菲菲对粥很捧场唷!此时菲菲才三个半月呢~
而且因为这时她晚上是连续睡十小时,每天只有四餐奶,
所以我觉得要补充副食品这样热量和营养会比较够。
我会那么注重食材营养充足是因为
当初自己因为没有信心能当母奶妈妈而自然退奶,
但我也希望宝宝能像母乳宝宝一样体质健全,
所以才会希望能早一点接触副食品,牛奶毕竟是牛喝的,不是人喝的,
在我心目中,真的很敬佩母奶妈妈,母奶妈妈真的好伟大,
如果宝宝是喝母奶,再加上有全方位的营养副食品,
那么我认为那是全天下最幸褔的宝宝了!
菲菲从一开始就是牛奶+粥的混合期,
VIVIAN觉得市售冲泡的米糊,米精,米粉都算是加工食品,
配方奶已经是加工食品了,副食品我就直接从十倍粥开始!
(煮好有用搅拌棒打成米糊)
菲菲三个半月的饮食作息如下:
0800喝奶120ML--玩游戏--睡觉
1200先吃粥30ML+配方奶喝到菲菲自动不喝为止,大约是90ML左右--玩游戏--睡觉
1600喝奶120ML--玩游戏--睡觉
2000喝奶120ML--睡觉
(经过一段时间的观察,30ML的粥大约可以抵过40CC的奶,大约唷!)
如此连试了四天,菲菲肠胃各方面一切适应良好。
第一天时,因为我没有经验,这也是菲菲第一次接触奶嘴以外的进食工具,
所以她有点不知所措,又因为肚子饿想喝奶,所以吃粥吃的有点烦躁,
所以第二天我就先喂一些奶,让菲菲先止饿,
她就有耐心来适应汤匙,适应粥的口感。
几天后,就再改回先吃粥再喝配方奶就完全没问题了~
四天之后就加入了新菜色,红萝卜泥30ML,
所以中午那餐就是红萝卜泥30ml+十倍粥30ML,再喝奶喝到饱。
(红萝卜泥容易让宝宝便秘的问题倒是没有发生,因为菲菲从满月开始就每天都有食用乳酸菌,乳酸菌分享文请点./blog/post/)
红萝卜泥之后是洋葱泥加十倍粥,青江菜泥加十倍粥,每种各试四天,
发现婴儿的适应能力很强,菲菲渐渐习惯汤匙,
吃完60ML会表现出想再吃的模样,所以我增加份量至90ML,
但因为想要让菲菲能够尽量多吃不同种类的食材
让未来在设计食谱上就能比较不被限制住,
所以我是采用60ML旧的菜加粥,30ML是新菜色。
60ML里包含了30ML的十倍粥及30ML的菜泥,菜泥就是混合了曾吃过的菜,
像是青江菜,小白菜等等的绿叶菜,如此就一直慢慢调整增加菲菲吃粥的份量,
也就等于该餐奶量她越喝越少,
等到她每餐能吃下150ML的粥,奶也喝个20~30就不喝了那时,
那餐奶就自动不喝也没关系了~就等于戒掉一餐奶了!
所以接下来,妈妈的工作,除了增加宝宝吃粥的食量之外,还要增加餐数。
此时菲菲一餐可以吃170ML的粥了。
比起以前喝奶一餐只愿意喝120CC,
显然她是小大人爱吃大人的食物呀!此时菲菲大约4个半月。
下午四点那餐奶就直接换成粥,吃粥完再喝奶,
观察几天的情形也是喝个20~30就不喝了,
感觉菲菲对奶奶好像没有什么依恋,那就干脆再断一餐奶吧!
此时是五个月。 早餐及睡前喝奶,中餐晚餐吃粥。
这情形一直持续到菲菲满七个月开荤食,吃鱼和蛋黄,
此时每餐食量已自动增加至250ML的粥了,
在这之前因为菲菲已经吃了三个半月的蔬菜粥,
所以已经绝大部份的菜都被列入安全食材,我才认为是到了该吃荤食的阶段了。
渐渐的宝宝的饮食习惯会越来越接近大人,
所以我也决定在开荤食的同一天,早餐也直接换成粥,
观察菲菲的反应,完全对奶奶没有想念,帮妈妈省奶粉钱真好~
从七个月开始,就是三餐吃粥,睡前再喝奶喝到饱。
以上是菲菲从全配方奶,转变成三餐吃粥的过程。
一切都衔接的非常顺利,
现在睡前奶戒不戒反而是妈妈我自己舍不得了,
总觉得婴儿抱着奶瓶的样子好可爱呀~少了奶瓶看起来就像幼儿呢。
七个月吃鱼和蛋黄,八个月开始吃猪肉,鸡肉,牛肉。
我能运用在菜单里的食材也越来越多了。
接下来就分享VIVIAN替菲菲设计菜单的饮食观念。
纯粹只是观念的分享,
如果妈妈们认同这个观念和想法,菜单里的食材也能自己随意变化,
前提是,你的宝宝已经试过至少10种食材了!
VIVIAN的饮食观念是从营养的角度来设计,然后还必须做的好吃。
菜和米饭和肉及水果的份量我是按照百岁书里教的3:3:3:2,
也就是说菜和粥和肉如果各是30ML,水果就是20ML。 分别做成不同的冰砖。
我希望菲菲的每一口都能吃到十种食材,营养会很充足又均衡。
这道理就像大人会补充综合维他命一样,
只是我是使用天然食材来替宝宝做综合维他命冰砖。
但是如果餐餐现煮要处理十种食材会太麻烦,所以我一次煮七天份,
每周挑一天累一点处理完所有食材,就能轻松六天,
每天在厨房忙的时间很少,省下来的时间我就用来好好的陪菲菲运动玩耍。
对我来说,我认为每一餐都不能不吃的是基础营养,
所谓基础营养是来自于植物叶菜类,豆类。
有矿物质,维生素,卵磷脂,植物性蛋白等等的这些都是宝宝大脑及全身神经细胞发育太重要的东西。
所以我冰箱里随时一定有的是基础营养冰砖(也就是综合维他命冰砖)。
基础营养冰砖的食材,可随时更换,大约八种食材就可以,以我家为例:
高丽菜,小白菜,青江菜,菠菜,地瓜叶,
金针菇,木耳,红凤菜,洋葱,四季豆等等。
应该选择哪种水果来增强免疫力?
增强免疫力是维持身体健康的重要方面。 选择正确的食物,尤其是水果,可以为身体提供必要的营养,从而帮助增强免疫系统的功能。 以下是一些有助于增强免疫力的水果及其相关好处:柑橘类水果(如橙子、柚子、柠檬):这些水果富含维生素C,这是一个强大的抗氧化剂,可以帮助增强免疫功能。 维生素C可以促进白细胞的产生,这些细胞在免疫反应中起到关键作用。 红莓和蓝莓:这些浆果含有丰富的抗氧化剂和维生素C,可以帮助增强免疫功能。 它们还含有一种称为花青素的化合物,这种化合物具有抗炎和抗氧化特性。 香蕉:富含钾和其他重要的矿物质,香蕉可以帮助调节体内的水分平衡,从而支持免疫系统的正常功能。 猕猴桃:猕猴桃是维生素C的极佳来源,它还含有其他重要的营养素,如维生素E和膳食纤维,这些都对免疫系统有益。 西瓜:除了其高水分含量外,西瓜还富含维生素A、C和番茄红素,这些都是增强免疫功能的关键营养素。 苹果:苹果含有丰富的膳食纤维和抗氧化剂,这些都可以支持健康的免疫系统。 木瓜:木瓜是维生素C和维生素A的优质来源,这两种维生素都对免疫系统的健康至关重要。 此外,木瓜还含有一种叫做木瓜蛋白酶的酶,这种酶有助于消化蛋白质,从而支持免疫系统的功能。 石榴:石榴含有丰富的抗氧化剂和维生素C,这两者都可以增强免疫功能。 红枣、桂圆和龙眼:在中医中,这些水果被认为可以滋补气血,从而增强免疫力。 为了获得最佳的免疫增强效果,建议选择新鲜、成熟的水果,并确保摄入多种不同的水果,以获得各种必要的营养素。 同时,保持均衡的饮食、规律的锻炼和足够的睡眠也是增强免疫力的关键。 总之,选择上述水果并将其纳入日常饮食中,可以为您提供必要的营养,从而帮助增强免疫功能。 单靠食物是不足以保证免疫系统健康的,生活方式和其他健康习惯也同样重要。
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