过度烘烤披萨会使它变得干燥而坚硬

不要过度烘烤披萨。披萨烘烤 10-12 分钟，或直至奶酪融化且边缘呈金黄色。过度烘烤披萨会使它变得干燥而坚硬。

烘烤披萨是一门艺术，需要对温度和时间有充分的把握，烘烤过度会使披萨变得干燥而坚硬，而烘烤不足则会使奶酪无法完全融化，因此，找到完美的烘烤时间至关重要，合适的烘烤时间一般的披萨烘烤时间为10，12分钟，...