竹笋:周宁县境内盛产竹笋,竹笋鲜嫩爽脆,营养丰富。竹笋可以制成多种菜肴,如竹笋炒肉、竹笋汤、竹笋干等。

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鼎边糊:周宁县的特色小吃,是用米粉和肉汤制成的糊状食品。鼎边糊汤鲜味美,营养丰富,深受当地人喜爱。

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岫岩核桃:香脆可口,营养丰富

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